Helga-stroy.ru

Мастер на все руки
13 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Укроп дома на подоконнике из семян

Выращивание укропа в домашних условиях на подоконнике из семян

Сочная зелень в доме – кладезь полезных веществ и прекрасный элемент декора. Укроп весьма популярен в нашей стране, ценится за приятный аромат, питательную ценность. В нашей статье можно узнать основные требования к выращиванию укропа на подоконнике из семян – как выбрать сорт, грунт, посадочный материал, какие условия нужны растениям.

Выбор сорта

В природе существует один вид укропа. Однако, трудами селекционеров выведены десятки разновидностей зеленой пряности. Не каждый сорт подходит для посева в домашних условиях.

При выборе сортов укропа для выращивания на подоконнике следует учитывать следующие факторы:

  • срок созревания;
  • максимальная длина стебля;
  • устойчивость к неблагоприятным условиям содержания;
  • вкусовые качества;
  • срок годности посевного материала.

При выращивании зелени на подоконнике рекомендуется выбирать разновидности с ранним сроком созревания:

Первые листья этих сортов можно срезать через 1-1,5 месяца.

У поздних, среднепоздних сортов существуют преимущества:

  1. они формируют более пышные листья;
  2. позднее образуют зонтики;
  3. сбор урожая длится дольше.

Низкорослые виды укропа более эстетичны, экономят пространство на подоконнике. Поэтому для дома лучше подойдут сорта:

Что касается формы роста, для домашнего посева следует остановиться на сортах, образующих множество листьев в пазухах, например:

Считаются неприхотливыми и подойдут для посева начинающих огородников сорта:

Важно. Не существует специальных сортов укропа для выращивания в домашних условиях. Подойдет любой сорт, важно знать особенности выращивания растения.

Выбор контейнера и грунта

Всем, кто задаётся вопросом, как зимой вырастить зелень укропа в домашних условиях, необходимо помнить:

  • для посева выбирают деревянные, пластмассовые контейнеры, объёмом 1-2 л;
  • емкость должна иметь дренажные отверстия;
  • перед использованием горшки, грунт, семена, рабочие инструменты обеззараживают;
  • на дно горшка засыпают слой дренажа.

При выборе земли для посадки часто применяет магазинный грунт. Для посадки зелени подойдут упаковки с пометкой «для рассады» или «универсальный».

Лучше при выращивании зонтичных семенами приготовить почвосмесь самостоятельно. В почвенную смесь стоит добавить:

  • торф;
  • речной песок;
  • кокосовое волокно;
  • садовую землю.

Соотношение составных частей смеси – 1:1:1:2. В роли дополнительного источника минеральных веществ добавляют небольшое количество древесной золы.

В качестве дренажа используют:

  • гравий;
  • керамзит;
  • мелкие камушки.

Если ёмкость новая, её моют раствором хозяйственного мыла. Для дезинфекции контейнеров бывших в употреблении применяют:

  • белизну;
  • перекись водорода;
  • обрабатывают кипятком.

Обработку почвы можно провести несколькими способами:

  1. специальными препаратами (Гамаир, Фитоспорин);
  2. промораживанием;
  3. прокаливанием;
  4. пропариванием;
  5. поливом кипятком;
  6. слабым раствором марганцовки.

Важно. По словам специалистов, готовые грунты отличаются низким качеством, не содержат необходимых элементов питания.

Подготовка посадочного материала

Перед посевом семена укропа рекомендуется предварительно подготовить. Нужно провести следующие процедуры:

  1. обеззараживание (семена на 20 минут помещают в слабый раствор перманганата калия);
  2. барботирование (посадочный материал помещают в ёмкость с водой, запускают компрессор для аквариума);
  3. сортировка семян (всплывшие экземпляры удаляют);
  4. стимулирование прорастания с помощью агрохимических препаратов (по инструкции замачивают в растворе с Эпином, Энергеном, Цирконом).

Вместо современного способа удаления эфирных масел из семян – барботирования, можно использовать традиционное вымачивание — посадочный материал укладывают на марлю, увлажняют. Выдерживают 8 часов.

Перечисленные подготовительные мероприятия увеличивают, ускоряют всхожесть, являются профилактикой болезней, помогают защитить всходы от вредителей.

Важно. На семенном материале не должны оставаться химические вещества. После замачивания семена необходимо промыть проточной водой, высушить.

Посев

Оптимальные сроки посева укропа в контейнер — с середины весны, когда световой день хорошо увеличился.

Чтобы посеять укроп дома необходимо соблюдать следующую последовательность действий:

  • на дно контейнера засыпать слой дренажа (2-3 см);
  • заполнить ёмкость землей, не доходя до края на 2-3 см;
  • посеять семена, сверху засыпать землей (0,5 см);
  • полить;
  • контейнер закрыть пакетом или стеклом;
  • поместить в тёплое место.

Важно. Укроп можно сажать как рядами, так и в россыпь. Способ посадки на всхожесть не влияет.

Особенности ухода

Семена укропа содержат большое количество эфирных масел, поэтому их всхожесть может зависеть от эффективности процесса барботирования. Средний срок появления всходов на подоконнике 10-12 дней.

Также на сроки прорастания укропа могут повлиять другие факторы:

  • температура в помещении;
  • влажность;
  • глубина посева.

После появления первых всходов, ёмкость переносят в светлое место. Укрытие поверх контейнера со временем снимают.

Для хорошего роста укроп необходимо проредить, оставив между ростками расстояние в 2-4 см.

Уход в домашних условиях для укропа после появления настоящих листьев включает:

  • полив;
  • дополнительную подсветку;
  • удаление сорняков;
  • изменение положения растений по отношению к солнцу.

Температурный режим

При выращивании укропа в комнатных условиях немаловажную роль играют влажность воздуха и температура в помещении.

Идеальная для молодых растений температура воздуха:

  • дневная: 18-20 0 С.
  • ночная: 10 0 (можно открыть форточку, вынести растения на балкон).

Необходимо следить за влажностью воздуха в комнате. В отопительный сезон рекомендуется проводить периодические опрыскивания растений. Помогут достичь необходимых параметров специальные увлажнители для воздуха.

Важно. Укроп не боится холодов. Для набора зелёной массы растению необходима разница в дневной и ночной температуре.

Освещение

Для выращивания укропа световой день должен длиться 12-16 часов. Иначе для растений потребуется дополнительное освещение.

Ранней весной, поздней осенью, зимой укроп необходимо досвечивать с помощью ламп дневного света. Лучшее место для растений – окно, расположенное на южной стороне.

По мере роста, чтобы зелень кустилась равномерно, контейнер необходимо поворачивать, меняя положение растений по отношению к свету.

Требования к поливу

Частота полива зависит от:

  • времени года;
  • температуры в помещении.

В жаркие летние дни грунт необходимо увлажнять ежедневно. Если в комнате сухо, жарко, нужны регулярные опрыскивания. Зимой зелень достаточно полить 1-2 раза в неделю.

Важно. Растения поливают только отстоянной водой комнатной температуры, стоит использовать дождевую, талую воду.

Подкормки

Существует мнение, что для хорошего роста укропу и петрушке после посадки желательны регулярные подкормки. В действительности, если семена посеяны в плодородный грунт, удобрения не нужны.

Сбор урожая

При выращивании укропа в квартире для получения небольшого количества зелени хватит 5-8 недель. Лучшее время посева – с середины весны до конца лета.

После среза листья укропа не отрастают. Чтобы постоянно иметь на столе свежие травы, зелень сеют каждые 3 недели.

Советы опытных дачников, причины неудач

Многие новички, желающие устроить тепличку прямо в доме, часто не понимают, почему зелень не растет на подоконнике.

Что необходимо помнить:

  • в помещении растения капризны, для хорошего роста нужно создать подходящие условия;
  • необходимый для всходов климат не всегда возможно организовать в городской квартире;
  • по вкусу домашняя зелень может сильно отличаться от выращиваемой в открытом грунте.

Вытягивание всходов

Частый вопрос возникает у новичков: почему укроп сильно вытягивается и что делать?

Читать еще:  Чем лучше мыть пластиковые окна и подоконники

Причин бывает несколько:

  1. В отопительный сезон любители могут столкнуться с тем, что стебель укропа вытянулся, а листьев не много. Правильное решение – досвечивание с помощью люминесцентных ламп.
  2. Следующая причина вытягивания зелени – густой посев. Когда молодым растениям не хватает света, они начинают расти в высоту. Значит нужно проредить посадки, оставляя самые крепкие экземпляры.

Пожелтение листьев

Жёлтые, скрученные листья могут быть признаком:

Для решения проблемы следует:

  • пересмотреть режим полива;
  • в случае обнаружения вредителей, характерных черт болезней (плесень на поверхности грунта, загниения) обработать с помощью специальных препаратов или народных средств;
  • понизить температуру в комнате, периодически проветривать.

Укроп – холодоустойчивое и светолюбивое растение. В открытом грунте вырастить его не составляет труда. Но в теплице или дома на подоконнике ароматные листья получить сложнее, в комнате сложно создать подходящие условия.

Укроп на подоконнике: как вырастить из семян зимой в домашних условиях

В зимнее время очень не хватает зелени на столе. А укроп я добавляю во многие блюда. Растение полезное, да и вкус придает особенный. В прошлом году решила вырастить в зимнее время укроп прямо дома, тем более, что проблем с выбором сорта не было. А в этом году даже не поднимался вопрос: нужно или нет высаживать. Я решила посадить еще больше, так как экологически чистая, полезная и вкусная зелень покорила не только домочадцев, но и гостей. Поговорим о том, как же вырастить укроп в домашних условиях, что нужно учитывать в первую очередь.

Подготовительные мероприятия

Не все растения растут успешно в комнатных условиях. Нередко, климат в помещении совершенно не подходит для выращивания овощных культур или зелени. Но укроп к таковым не относится, что является преимуществом этой культуры. Оно неплохо развивается и растет в прохладном помещении, поэтому дома можно получить достойный урожай.

Выбор сорта

Независимо от разновидности укропа всходы появляются после посадки довольно быстро. В течение 6 — 8 недель можно уже получить первую зелень. Культура неприхотлива, достаточно только выполнять несложные правила ухода. Главными из них являются умеренное увлажнение грунта в контейнере и обеспечение нужным количеством освещения, так как в зимние месяцы его часто не хватает.

  1. Прежде чем приступить к выращиванию, необходимо выбрать один или несколько сортов. Однако специально выведенных для выращивания в комнатных условиях не существует. Все разновидности не имеют кардинальных отличий. Основным является только время созревания.
  2. Все сорта делятся на раннеспелые, среднего срока созревания и поздние. Если вы решили выбрать ранний сорт, чтобы как можно быстрее получить свежую зелень, то укроп действительно взойдет рано, но и цветоносы начнут вытягиваться также достаточно активно.
  3. Поздние сорта этой культуры достигают технической зрелости в достаточно большом количестве, но семенной материал не успевает вызревать до наступления холодов. Именно их и рекомендуют растениеводы использовать для выращивания в домашних условиях.
  4. Если исследовать многочисленные отзывы садоводов, которые регулярно выращивают укроп зимой в помещении, то среди ранних можно выделить Гренадер и Грибовский. Последний очень нетребователен, замечательно чувствует себя в помещении, хорошо развивается и идет в рост, урожайный, а также практически не подвержен заболеваниям. Ко всем положительным характеристикам можно добавить отменные вкусовые качества и неповторимый аромат.
  5. Среди поздних сортов особой популярностью пользуется довольно большое количество: Аллигатор, Амазон, Салют, Буян, Дилл, Кибрай, Русский размер. Они очень хорошо разрастаются на подоконнике. Из пазух листьев прорастают все новые и новые листовые побеги.
  6. Среди среднеспелых часто используется для выращивания в комнате Ришелье. Некоторые садоводы выращивают также сорта южные, обладающие особым ароматом и пряным вкусом, но они в выращивании более капризные.

Выбираем место для укропа

Если у вас достаточно вместительные подоконники, то можно попробовать выращивать несколько сортов одновременно, совмещать ранние и поздние сорта. Таким образом, у вас все время будет свежая зелень.

  • Главное условие для выращивания любой зелени — это наличие достаточного количества света в зимние месяцы, когда световой день короткий. Поэтому сначала определитесь с дополнительными источниками освещения. Возле них и устанавливайте емкости с посадочным материалом. В сутки для успешного развития укропа необходимо не менее 15 часов света, если ящики находятся в глубине комнаты.
  • Лампы нужно выставлять на расстоянии полуметра от зелени. Если контейнеры стоят на подоконнике, то достаточно будет досвечивать только в утреннее время не более 4 — 5 часов.
  • В случае, когда вы высаживаете укроп во второй половине марта и продолжаете весь летний сезон, то искусственного дополнительного освещения не нужно.

Какая температура нужна в помещении

Укроп отличается довольно неплохой устойчивостью к похолоданию, но, чтобы появились всходы после посадки, необходимо соблюдать температурный режим. Для данного растения это +17 — 20 градусов.

Периодически допускается выносить емкости на лоджию или балкон, террасу (если частный дом). Так можно заниматься выращиванием укропа весь осенний период, пока не наступят заморозки.

Не следует определять контейнеры в комнату, где очень холодно и сыро, так кустики начнет поражать гниль или грибковая инфекция. Наиболее сильно подвержен укроп такому заболеванию как мучнистая роса. Приемлемый уровень влажности — не более 50%.

Есть и еще одна деталь, которую необходимо учитывать при посадке и выращивании этой зелени: нежелательно, чтобы листья прикасались к холодному стеклу окна. Это может привести к подмерзанию культуры и гибели растения.

Правила посадки укропа

Вырастить пряную зелень не так уж и сложно. Следует только грамотно провести все основные мероприятия. Посмотрим подробней, с чего начинать.

Выбор емкости

  1. Лучше найти сразу контейнер, деревянный ящик или вместительный цветочный горшок. Рекомендуется семенной материал сразу высадить на постоянное место, чтобы впоследствии не пикировать всходы в отдельные горшочки и не тревожить корневую систему.
  2. Корни у укропа довольно длинные, и хорошо разрастаются, поэтому желательно приготовить емкость достаточно глубокую, чтобы обеспечить простор для роста и развития листьев, стеблей и корней.

Подготовка семян

В тканях укропа есть эфирные масла, поэтому семечки всходят долго. Чтобы ускорить процесс, их следует перед посадкой замочить. Есть несколько общепринятых способов.

  • На 20 часов семена поместить в теплую воду. Обязательным условием является прохождение сквозь жидкость кислорода. Такие условия может создать компрессор для аквариума, который нужно опустить в емкость.
  • Более простой метод: поместите посадочный материал в тарелку, налейте теплой воды, и накройте тканью из натурального материала. Срок — 48 часов. Каждые 6 часов необходимо воду поменять на свежую.
  • Используйте теплую и мягкую воду, отстоянную или фильтрованную, можно талую.

Подготовка грунта

Если на огороде данная культура может вырасти практически в любых условиях, то для домашней посадки необходимо приготовить питательную почвенную смесь.

Читать еще:  Как закрепить подоконник ПВХ

  1. Огородную землю можно заготовить заранее осенью перед началом холодов.
  2. Перед посадкой в садовую землю добавьте необходимое количество универсального грунта для цветов. Так придадите нужную рыхлость, плодородность и легкость. К тому же в грунте будет необходимое количество питательных веществ.
  3. Добавьте также торф и перегной в субстрат, а на дно емкости положите слой дренажа. Подойдут камушки, гравий, мелкие кусочки пенопласта, керамзит.

Важно: если нет в наличии земли с огорода или сада, то составьте самостоятельно: приобретите обычную почву в цветочном магазине и добавьте на 1 часть 4 части биогумуса. Как вариант: 1 часть биогумуса смешивается с 2 частями коковолокна. Главное условие — добиться рыхлости грунта.

Посадка

После всех подготовительных мероприятий можно начинать осуществлять посадку. Вот пошаговая инструкция.

  • Подготовьте емкости с земляной смесью, сверху уложите семена, и немного придавите их.
  • После посадки присыпьте сверху слоем торфа с перегноем толщиной не более сантиметра.
  • Можно сделать сантиметровые бороздки, полить их, и в них положить семена, сверху присыпьте грунтом. Такой способ удобней, потому что сверху не образуется корка, которая плохо пропускает кислород.
  • Далее увлажните посаженные семена укропа, и накройте сверху стеклом или полиэтиленом.
  • Уберите емкость в теплое и темное место, пока не прорастут семена. Поддерживайте температурный режим в пределах +20 — 22 градусов.
  • Когда появятся ростки, то необходимо проредить их, оставить промежуток около 3 — х см. Укрытие снимите, и переставьте контейнер на подоконник.

Уход за укропом

Следует выполнять всего несколько основных правил, чтобы растение активно пошло в рост. Впоследствии регулярно срезайте зелень, и досаживайте небольшое количество семян по мере необходимости.

  1. Зимой полив осуществляйте только после просыхания верхнего слоя почвы. Но пересыхания также не допускайте, чтобы укроп хорошо рос. Травы, выращиваемые в помещении, нуждаются в большем количестве влаги.
  2. Когда потеплеет, весной и летом, количество поливов увеличьте. Но емкость установите в поддон, и лишнюю жидкость после поливов сливайте. Иначе могут начаться подгнивания в корневой системе.
  3. Контейнер на подоконнике периодически поворачивайте по часовой стрелке, чтобы крона укропа развивалась и росла симметрично.
  4. Каждые 6 недель осуществляйте подкормку. Подойдет, если почва бедная, Агролайф 1 ч. л. 1 раз в 30 дней, вносить в верхний слой почвы. Также можно использовать любое комплексное удобрение для цветов, применяйте согласно инструкции. Некоторые вносят азотосодержащие вещества, чтобы зелень росла более активно.

Выращивание укропа на подоконнике зимой

Укроп – незаменимый помощник в готовке и консервировании. Его ценят за сильный пряный аромат, который передается блюдам. Многих садоводов интересует, как вырастить укроп дома. Эта зелень неприхотлива и прекрасно развивается в обычных квартирах. Семена высаживают в любое время года, в том числе и зимой. Собранный урожай можно высушивать или хранить в замороженном виде.

Сорта укропа для выращивания на подоконнике

Начинать выращивание укропа следует с выбора сорта. Не существует специальных гибридов, подходящих только для посадки дома. Однако при выборе семян учитывают ряд нюансов. Не рекомендуется сажать ранние гибриды. У них не формируются пышные кустики и отсутствует пряный аромат. Лучше всего использовать среднеспелые или поздние гибриды.

Сорта укропа для домашних условий:


Рейтинг сортов укропа для выращивания в домашних условиях

Что понадобится для выращивания укропа

Перед тем, как выращивать укроп на подоконнике, готовят:

  • Семена одного или разных сортов;
  • Садовый грунт;
  • Керамзит, битый кирпич или другой дренаж;
  • Горшки нужного размера с дренажными отверстиями;
  • Фитолампы или другая подсветка;
  • Минеральные комплексы для подкормки;
  • Пульверизатор для полива и увлажнения воздуха.

Помимо традиционного способа посадки существуют современные методы. Один из них – это использование гидропоники. Зелень выращивается без грунта, а питательные вещества корни получают из специального раствора. Для системы гидропоники приобретают емкости, нагревательные элемент, насос, систему клапанов, шлангов.

Более подробно о системах гидропоники читайте в статье:

Выбор оптимального места

Зимой удобнее всего растить укроп на подоконнике. Хорошо, если окна выходят на юг, запад или восток. Тогда всходы получат необходимое освещение.

Выращивание возможно и на северной стороне. В таком случае обеспечивают дополнительную подсветку.

Лучше всего поместить емкости с укропом на кухне. Так зелень можно использовать для готовки сразу с куста. Допускается перенести посадки в другие комнаты: спальню или гостиную. На утепленном балконе или лоджии зелень выращивают круглогодично.

Выбор и подготовка тары

Посеять укроп можно в емкости из керамики, пластика, глины, древесины. Многое зависит от интерьера помещения. Более выигрышно смотрятся горшки из натуральных материалов. Основное требование – это наличие дренажных отверстий для вывода лишней влаги.

Зелень выращивают без пикировки. Поэтому лучше сразу выбрать тару глубиной 15-20 см. Ее размер зависит от объема посадок. На подоконнике удобнее разместить вытянутые емкости в форме прямоугольника.

Перед посевом семян необходимо подготовить тару. Новые емкости моют теплой водой с мылом. Если горшки уже использовались для посадки, их тщательно очищают от старого грунта. Для дезинфицирования тару промывают раствором марганцовки. Затем нужно протереть ее тканью или оставить ее сушить в ванной.

Выбор почвы

Укроп растет на любой почве, за исключением кислой. Грунт берут с дачного участка или покупаются в садовом магазине.

Зелень хорошо развивается в земле, предназначенной для рассады или комнатных цветов.

Правильный субстрат можно приготовить самостоятельно: смешать почву с речным песком, торфом и опилками в пропорции 3:1:1:1.

Если используется грунт с улицы, то его дезинфицируют раствором марганцовки или держат 20 минут в нагретой духовке.

Подготовка семян к посадке

Для выгонки укропа важно подготовить посадочный материал. Семя содержит много масла, поэтому всходы появляются очень долго. Чтобы ускорить этот процесс, материал держат 2 суток в теплой воде. Каждые 6 часов жидкость меняют.

Стимулировать всхожесть помогают препараты Эпин и Циркон. Это стимуляторы роста, которые активируют жизненные процессы внутри семени.

Если материал для посадки собирался с огорода, его обеззараживают в растворе марганцовки. На 100 мл воды добавляют 1 мл вещества и опускают семена на 20 минут. Затем их промывают проточной водой.

Создание необходимых условий

Для решения вопроса, как вырастить укроп на подоконнике в квартире зимой, изучают его особенности. Зелень развивается только при определенном микроклимате.

Укроп сможет расти, если созданы необходимые условия:

  • Ночная температура: +10°С, дневная: +20°С;
  • Непрерывное освещение в течение 12-15 часов;
  • Регулярный полив при подсыхании грунта;
  • Влажность более 40%.

Укроп хорошо переносят температурные перепады. В условиях короткого светового дня всходы подсвечивают с помощью фитоламп.

Их располагают на высоте 50 см от верхушек побегов. Если в помещении температура превышает +20°С, то время подсвечивания увеличивают до 15 часов.

Читать еще:  Как починить пластиковый подоконник

Важно увлажнять не только почву, но и воздух. В сухом помещении посадки опрыскивают ежедневно. Для этого используют мелкодисперстный пульверизатор.

Особенности выращивания укропа на окне

Выращивание укропа в домашних условиях зимой имеет свои особенности:

  • Для полива используют талую или водопроводную отстоянную воду;
  • Каждые 2-4 недели всходы подкармливают;
  • Емкости переворачивают разными сторонами, чтобы растения получили равномерное освещение;
  • Фитолампы не располагают слишком высоко, тогда свет не достигнет побегов;
  • Чтобы сеянцы не страдали от холода, под емкости подставляют лист пенопласта.

Выращивание укропа из семян

Сначала нужно посадить семена и дождаться появления всходов. От выполнения этого этапа зависит объем урожая.

Порядок посадки укропа пошагово:

  1. В емкости насыпают дренажный слой из керамзита или битого кирпича.
  2. Затем помещают грунт и хорошо поливают его.
  3. Семена нужно сеять на глубину 1-2 см.
  4. Между семечками оставляют 2-3 см, чтобы меньше прореживать всходы.
  5. Емкости накрывают полиэтиленом и оставляют в темном месте.
  6. Два раза в день пленку переворачивают и снимают конденсат.

Всходы появляются примерно через неделю после посева. Ящики переставляют на окно, а за растениями постоянно ухаживают.

Уход за растением

Хотя укроп ценится за неприхотливость, ему обеспечивают определенный уход. Сюда относятся поливы, подкормки, рыхление грунта.

Полив

Укропу важен правильный полив. Ежедневно следят за влажностью почвы, которые не должна быть пересушенной. Влагу вносят каждые 2-3 дня.

Для полива удобно использовать пульверизатор.

Подкормка

Рекомендуется подкармливать сеянцы 1-2 раза в месяц. Избыток минералов негативно влияет на их развитие. Применяют любые комплексные минеральные удобрения. Растения положительно отзываются на внесение древесной золы.

Болезни и вредители

В домашних условиях укроп мало подвержен болезням и вредителям. При высокой влажности растение страдает от грибковых болезней: мучнистая роса, фомоз, черная ножка. Их диагностируют по темным или серым пятнам на листьях и стеблях. Для защиты от заболеваний посадки опрыскивают раствором препарата Фундазол.

В открытом грунте укроп подвержен нападению морковной мухи, тли, щитника. Личинки насекомых попадают в домашние условия вместе с грунтом и семенами. Поэтому перед высадкой важно провести дезинфицирование. Если вредители все же появились, растения опрыскивают инсектицидами Фитоверм или Актеллик.

Сбор урожая и его хранение

Средние и поздние сорта укропа готовы к уборке через 40-50 дней после прорастания семян. Такие растения достигают в высоту 20-25 см. Для готовки зелень срезают до цветения. Укроп срезают под корень. Если побеги нужны, чтобы засолить овощи, то дожидаются появления соцветий-зонтиков.

Укроп лучше хранить в сушеном виде. Побеги собирают в пучки и подвешивают на окне или балконе. Рекомендуется сушить их в проветриваемом помещении. Можно сначала нарезать укроп и засушивать его на пергаменте. Затем зелень пересыпают в банки и хранят в домашних условиях.

Удобно замораживать свежий укроп и хранить его в холодильнике. Тогда приправа сохраняет максимум полезных свойств. Перед заморозкой урожай промывают под холодной водой и помещают на полотенце. Когда побеги подсохнут, их мелко нарезают и пересыпают в контейнер.

Как я выращиваю укроп на подоконнике (пышный и ароматный)

Зеленый мини-огород на подоконнике позволяет в любое время иметь под рукой сочную зелень различных листовых культур. Вот такой укроп я выращиваю у себя на подоконнике.

В чем выращивать укроп

Укроп — культура неприхотливая и вырастить ее по силам даже начинающему овощеводу.

В качестве посадочных емкостей для выращивания укропа дома я использую либо ящики, либо вазоны, либо горшки из глины, пластика, дерева или керамики.

Можно подобрать изящные горшки соответствующей цветовой гаммы, которые отлично впишутся в дизайн кухни, выполненной в стиле нестареющей классики, а также уютного кантри, нежного прованса, ностальгического ретро, функционального модерна или сдержанного минимализма.

К тому же растение источает легкий ненавязчивый аромат и дезинфицирует воздух выделяемыми эфирными маслами и фитонцидами.

Таким образом, выращивая укроп дома, можно получить и всегда свежую зелень, и растение, которое украшает интерьер.

Посев семян укропа пахучего и уход за посадками

Сухие семена укропа рассыпают по поверхности почвы, предварительно увлажненной из пульверизатора, а затем присыпают сантиметровым слоем грунта. Сеять нужно не очень густо, в два ряда.

Поливать методом дождевания земляной ком следует через день до момента появления первых ростков.

Для полива используется мягкая вода без хлора, температура которой от 24 до 26°C .

В дальнейшем сеянцы поливают по мере высыхания грунта. Первый урожай я получаю уже через 3-4 недели после посадки растения .

Срезайте нежные веточки укропа непосредственно перед добавлением в пищу. Рост рассады от таких обрезок только активизируется.

После того, как растения вытянутся и выпустят стрелки, их выкорчевывают и засеивают емкости новой партией укропа.

Чтобы выращивать укроп и постоянно иметь зелень дома, ее рекомендуется сажать в разные горшки с интервалом в 1 месяц на протяжении всего года.

С апреля и по октябрь емкости с укропом рекомендуется выставлять на балкон или лоджию .

Выращивание укропа в домашних условиях требует хорошего освещения, а на открытом солнце и свежем воздухе растение развивается интенсивнее. В подкормке укроп, как и другая листовая зелень, во время вегетации не нуждается.

Помните, что использование азотных удобрений может привести к накоплению нитратов в побегах саженцев.

Освещение и почва для укропа

Зелень укропа пахучего отлично растет в любое время года. Единственное условие, чтобы вырастить укроп в домашних условиях, — достаточно освещения .

Поскольку зимой световой день короткий, то его требуется продлевать с помощью ламп дневного света, установленных над растениями или в углах оконных рам.

Учтите, что недостаток света приводит к тому, что растения вытягиваются, становятся тонкими и быстро погибают. Поэтому для выращивания на подоконнике требуется дополнительное освещение.

Для выращивания на подоконнике желательно использовать плодородный почвогрунт с нейтральной кислотностью, находящейся в пределах 5,0-7,0 рН .

Такие почвенные смеси продаются в цветочных и садоводческих магазинах и имеют пометку «Универсальный» почвогрунт, предназначенный для рассады овощей или комнатных растений.

Посадочные емкости с дренажными отверстиями ставят на поддоны. В них будет уходить избыточная вода. Помните, что застой влаги приводит к загниванию корней .

Нижний слой ящика или горшка заполняют сантиметровым слоем мелких черепков кирпича или глины, а затем заполняют рыхлой землей, не доводя ее объем до края.

Вот так можно выращивать укроп на окне. Кроме укропа на подоконнике можно вырастить синий и зеленый базилик, ароматную кинзу (кориандр), кудрявую петрушку, терпкую рукколу, насыщенный фенхель и другие однолетние травы, а также многолетние специи: розмарин, тимьян, мяту перечную, мелиссу лимонную, душицу, чабрец.

Хороших вам укропных урожаев на подоконнике!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector